초가공식품패스트푸드1 초가공식품 종류 건강에 미치는 영향 알아보기 초가공식품이란 자연식품에 여러 가지 첨가물과 인공 성분을 더해 제조된 식품을 말합니다. 현대 사회에서 바쁜 일상을 사는 사람들이 쉽게 접할 수 있는 이러한 식품들은 편리하고 맛도 좋아 많은 사람들이 선호하지만 건강에 미치는 영향에 대해서는 경각심이 필요합니다. 즉석식품, 패스트 푸드, 스낵류 등이 대표적인 초가공식품이며 이들은 대체로 오래 보관할 수 있고 쉽게 조리할 수 있도록 설계된 식품들입니다. 초가공식품이란? 1. 식품 첨가물 방부제, 착색료, 감미료, 향료 등 여러 첨가물이 들어갑니다. 2. 공장 제조 과정 공장에서 여러 단계의 물리적, 화학적 과정을 거쳐 만들어집니다. 3. 천연 성분이 적음 원재료에서 자연적으로 얻은 성분보다는 인공적인 성분이 많이 포함되어 있습니다. 이러한 식품들은 .. 2024. 10. 30. 이전 1 다음